Investigadores de Villa Gobernador Gálvez idearon un sistema rápido y sencillo para detectar residuos de endosulfán en grasa de animales destinados al consumo humano. Se trata de un método eficaz para encontrar muy bajas concentraciones del pesticida que permite hacer ensayos con gran cantidad de muestras. “Con el sistema que creamos podemos tener los resultados en un lapso que varía entre las seis y las ocho horas, por eso es tan importante”, aseguró la bioquímica Ana Redolfi, que presentó los resultados del proyecto desarrollado por el bioquímico Sergio del Castillo y el equipo de Laboratorio Litoral en el Workshop de Residuos de Pesticidas organizado por la Universidad Nacional del Litoral (UNL).

Investigadores del Grupo de Química Analítica y Electroquímica de Materiales (Quiane) de la Universidad de Valladolid estudian el origen de los elevados niveles de arsénico registrados en acuíferos de la comarca de Tierra de Pinares, en la provincia de Valladolid. El catedrático de Química Analítica Enrique Barrado Esteban, coordinador del grupo de investigación, ha explicado a DiCYT que estos niveles “superan los permitidos para que el agua sea potable”, por lo que el trabajo de los científicos se centra en medir “las concentraciones de este elemento, su distribución y cómo evoluciona con el tiempo”.