Salud España  VALLADOLID 14/07/2011

Valladolid acogerá en octubre un congreso nacional sobre el futuro de la dietética y la nutrición

El encuentro, organizado por la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas, tendrá lugar en el Centro Cultural Miguel Delibes

El Centro Cultural Miguel Delibes de Valladolid acogerá del 6 al 8 de octubre el V Congreso de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (AED-N) que, bajo el título Investigación y práctica: claves de futuro en dietética y nutrición, trata de estimular la actividad profesional del dietista-nutricionista mediante el intercambio de información y el establecimiento de contactos de carácter profesional en torno a los alimentos, la nutrición y la dietética.

Cajas de pescado en la lonja Gallega (Foto:MEC)
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Alimentación Rep. Dominicana  REPúBLICA DOMINICANA 14/07/2011

El geólogo Salvador Brouwer habla sobre la deformación del centro de la isla La Española

San Juan, Azua y Enriquillo, las cuencas marinas más prospectivas para la exploración de hidrocarburos en la República Dominicana

La Facultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales de la Universidad Nacional Pedro Henríquez Ureña (UNPHU), recibió al prestigioso geólogo Salvador Brouwer para dictar una interesante conferencia titulada Colisión y Pivote del Beata Ridge con la Hispaniola, Probable Evento Geológico Causante de la Deformación Estructural del Centro de la Isla.

Imagen de la charla.

 

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Alimentación Colombia  CALDAS 14/07/2011

Desarrollan un método para predecir de forma rápida la localización de sub-secuencias de las proteínas

El organismo que se eligió para realizar el proyecto es la 'Arabidopsis Thaliana', planta que tiene un gran estudio en el ámbito mundial pues de 25.000 proteínas que posee, en la literatura están registradas aproximadamente la mitad

Un nuevo método computacional desarrollado en la Universidad Nacional sede Manizales permitirá a diferencia de los procesos que se usan actualmente, predecir de forma rápida la localización de sub-secuencias de las proteínas. Por consiguiente con este estudio denominado motifs identification es posible analizar las proteínas, biomoléculas fundamentales para la vida pues intervienen en el crecimiento del organismo (plantas, animales y humanos) y relacionarlas según sus funciones pues éstas son variadas, y van desde la inmunológica hasta la homeostática, que refiere al mantenimiento del pH.

Proteínas vegetales restauradores de la fertilidad
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Tecnología España  LEÓN 13/07/2011

Constitutido el clúster de Biofarmacia de Castilla y León

Un total de 27 empresas y varios organismos públicos de investigación participarán en esta concentración, según su presidente

La Fundación General de la Universidad de León y de la Empresa (Fgulem), el Instituto de Biotecnología de León (Inbiotec) y tres empresas del sector farmacéutico (Gadea, Genhelix y Syva) constituyeron hoy en León, ante notario, el primer clúster de Biofarmacia de Castilla y León. Este conglomerado agrupa a productores y organismos públicos de investigación y entre sus objetivos está la dinamización de proyectos conjuntos de investigación y desarrollo entre estos dos ámbitos. En la constitución de esta nueva asociación privada sin ánimo de lucro ha tenido un papel fundamental la Fgulem, que ha actuado como impulsora y ha galvanizado los intereses, a veces contrapuestos, de los mundos empresarial e investigador de la industria farmacéutica castellanoleonesa.

El presidente de Gadea Grupo Farmacéutico y del clúster de Biofarmacia de Castilla y León, Gerardo Gutiérrez Fuentes, en el centro.
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Ciencia España  VALENCIA 13/07/2011

Desarrollan un nuevo sistema de ultrasonidos para la catalogación de cerámicas arqueológicas

Proporciona información sobre el período histórico y el origen de los fragmentos arqueológicos de cerámica con una evaluación no destructiva por ultrasonidos

Investigadores del Grupo de Tratamiento de Señal (GTS) del Instituto de Telecomunicaciones y Aplicaciones Multimedia (iTEAM) de la Universitat Politècnica de València (UPV) han desarrollado un sistema de clasificación de cerámicas arqueológicas basado en el procesamiento de señal ultrasónica. Este sistema de clasificación proporciona información sobre el período cronológico y el origen de los fragmentos arqueológicos de cerámica, a partir de una evaluación no destructiva por ultrasonidos.

Investigadores de la universidad Politècnica de Valencia
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Salud Chile  CHILE 13/07/2011

Células del tejido adiposo pueden ayudar a mejorar la cicatrización de la piel

Un estudio realizado en la Facultad de Medicina de la Universidad de Chile demuestra que es posible extraer células madre de la grasa corporal que se saca mediante liposucción, las cuales contribuyen a la regeneración de la dermis

La investigación la realizó el doctor Manuel Meruane, tesista del Laboratorio de Embriología Comparada del Programa de Anatomía y Biología del Desarrollo del Instituto de Ciencias Biomédicas del plantel, proyecto en el cual cultivó células madres extraídas de tejido adiposo sobre un sustituto dérmico artificial llamado Integra, para luego injertarlo en piel con extensas y profundas zonas dañadas, logrando no sólo una mejor cicatrización sino que, además, estimulando la producción de colágeno y la formación de vasos sanguíneos en el área.

Cultivo primario de limbo realizada con un microscopio invertido de fluorescencia a 40X aumentos. En rojo se muestran los núcleos celulares y en verde proteínas celulares que se expresan de forma mayoritaria en las células madre del epitelio del limbo.
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Ciencia España  MADRID 13/07/2011

Un egiptólogo del CSIC halla en Luxor más de 80 figurillas de barro de 3.000 años de antigüedad

Las estatuillas, en una zona intacta desde la época antigua, se incluyeron en el ajuar funerario de un sacerdote para realizar las tareas agrícolas en el Más Allá

Un equipo dirigido por el egiptólogo del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) José Manuel Galán ha hallado en Luxor (Egipto) un depósito de más de 80 figurillas de barro pintadas de unos 3.000 años de antigüedad. Las estatuillas, denominadas shabtis, pertenecieron probablemente al ajuar funerario de un sacerdote y tenían como fin acompañar al difunto en el Más Allá, concebido como un paisaje de campos de cultivo y canales de regadío, para realizar en su nombre tareas agrícolas. La importancia del hallazgo reside en que la zona está intacta desde época antigua.

José Manuel Galán en la excavación de Djehuty.
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Alimentación España  SALAMANCA 13/07/2011

El ahorro de agua en la Reserva de la Biosfera de las Sierras de Béjar y Francia

Una campaña tratará de concienciar a la población rural mediante obras de teatro

Entre los días 9 de julio y 3 de septiembre de 2011, tendrá lugar la primera fase de la campaña sobre el ahorro de agua realizada a partir de un proyecto piloto de desarrollo rural de la Red Rural Nacional. El proyecto “Trenzando Diversidad” tendrá lugar en la Reserva de la Biosfera de las Sierras de Béjar y Francia, en Salamanca, así como en el Valle de Ambroz, en la provincia de Cáceres. La financiación del proyecto, que alcanza los 15.000 euros, proviene del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino y del FEADER (Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural).

Agustín Ledesma, de la ONCE, Jesús Málaga, subdelegado del Gobierno, Ángel del Prado, gerente de ASAM, y el director del grupo de teatro 'El Zajoril'.
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Alimentación España  LEÓN 13/07/2011

Investigadores leoneses colaboran en identificar genes responsables de la pigmentación en ovejas

El trabajo entre el 'CSIC' australiano y la ULE, publicado en 'PLoS ONE' puede ayudar a seleccionar ovino de raza merina con lana más blanca

En Australia, la inmensa cabaña de ovejas que pasta por ese vasto territorio tiene una misión productiva concreta: la producción de lana. Entre los ganaderos, las ovejas negras justifican su fama. La presencia de motas obscuras en la lana del ganado ovino de raza merina causa un efecto disuasorio en los ganaderos, ya que el animal que tiene estas características es considerado como improductivo. Su objetivo es obtener la lana más blanca posible, y para ello, un grupo de investigadores de la Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation (Csiro, el equivalente al CSIC en Australia) estudia el posible origen genético de esta característica corporal. Investigadores de la Universidad de León han colaborado con ellos recientemente, en un trabajo publicado este mes en la relevante publicación en línea PLoS One.

Cordero de raza merina con piebaldismo, cambio en la pigmentación de su piel que produce manchas negras en la lana. Foto: Juan José Arranz

 

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Alimentación España  PALENCIA 13/07/2011

Un ingeniero de la Universidad de Valladolid desarrolla un sistema para el control del secado del tabaco en Extremadura

El objetivo es ofrecer nuevas funcionalidades como monitorizar el consumo energético o registrar más parámetros

En España, uno de los principales productores de tabaco de la Unión Europea, cerca del 85 por ciento de la producción se concentra en Extremadura. En este cultivo, un proceso clave es el curado, es decir, el secado de la hoja de tabaco para que se conserve, pueda manufacturarse y sea adecuada para fumarla. Tradicionalmente, cada agricultor ha dispuesto de sus secaderos y ha realizado el proceso de acuerdo a su experiencia, una tendencia que está cambiando en la actualidad. “Ahora se trata de centralizar el secado del tabaco para que sea controlado por personas más cualificadas y poder homogeneizar el resultado”, explica a DiCYT Víctor Martínez, un ingeniero de Telecomunicación de la Universidad de Valladolid que ha sido galardonado con el premio ¿Investigamos? del centro tecnológico Itagra por un innovador proyecto para el control del curado.

Secadero de tabaco lleno antes del proceso de curado (FOTO: Víctor Martínez).
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Tecnología España  SALAMANCA 13/07/2011

La Universidad Pontificia de Salamanca presenta 13 nuevos proyectos del Club de Innovación

El rector anuncia la creación de un instituto dedicado a la innovación y la creatividad que recoja el espíritu del Club de Innovación y organice sus relaciones con empresas

La Universidad Pontificia de Salamanca ha presentado hoy 13 proyectos tecnológicos de 21 alumnos que han participado en el Club de Innovación, iniciativa que cada curso académico desarrolla ideas de los alumnos de la Facultad de Informática y las convierte en prototipos. En esta ocasión, la variedad de los proyectos es más amplia que nunca, con propuestas como una silla de ruedas que realiza recorridos programados, el uso de realidad aumentada para prevenir riesgos laborales, videojuegos para personas con discapacidad o bioinformática para estudiar la bacteria 'Escherichia coli'. Además, el rector, Marceliano Arranz, ha anunciado la creación de un instituto que recoja las ideas del actual Club de Innovación y desarrolle las relaciones de la institución académica con sus empresas colaboradoras.

Juan Casado y Marceliano Arranz conocen el proyecto de prevención de riesgos laborales mediante realidad aumentada.
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Ciencia España  VALLADOLID 13/07/2011

Los fondos documentales del Archivo Municipal podrán consultarse a través de internet

El alcalde de Valladolid ha presentado hoy el acceso telemático a más de 300.000 registros y secciones, que supone en un paso más en la administración electrónica

El Ayuntamiento de Valladolid ha puesto en marcha hoy el acceso telemático a la información sobre los fondos documentales del Archivo Municipal, lo que facilita datos sobre 300.000 registros a los que se puede entrar desde la web referidos a todas las áreas y concejalías, ya que este centro guarda fondos desde el siglo XII hasta la actualidad. Francisco Javier León de la Riva, alcalde de la ciudad; Rafael Salgado, vicesecretario del Ayuntamiento, y Ana Feijóo, directora del Archivo, han presentado este sistema, que permite localizar e identificar documentos a través de la nueva web, para solicitar después la consulta física en la sede del propio Archivo.

Nueva web del Ayuntamiento de Valladolid.
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Salud España  ÁVILA 13/07/2011

El Complejo Asistencial incorpora el método OSNA para avanzar en el diagnóstico de extensión del cáncer de mama

La técnica supone importantes ventajas para la paciente, que solo tendrá que someterse a una operación en lugar de dos

El Complejo Asistencial de Ávila ha incorporado el método OSNA (siglas en inglés de One Step Nucleic Acid Amplification) para avanzar en el diagnóstico de extensión del cáncer de mama. De esta manera se incorpora el análisis molecular en anatomía patológica para el diagnóstico selectivo intraoperatorio del ganglio centinela en el cáncer de mama. El avance de las actuaciones quirúrgicas y diagnósticas en cáncer de mama hace que el tratamiento de esta patología sea cada vez más conservador en cuanto a la extirpación de la lesión tumoral y también de los ganglios axilares y la tendencia es que la resección sea cada vez más reducida.

Presentación del método OSNA para avanzar en el diagnóstico de extensión del cáncer de mama.
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Tecnología Argentina  CÓRDOBA 13/07/2011

Un “viaje alucinante” al interior de las células

El Centro de Microscopía Electrónica de la Universidad Nacional de Córdoba cuenta con un microscopio que permite ver en primer plano las células

En el umbral del siglo XXI y como resultado de los avances que experimentó la tecnología aplicada a la medicina, ya no es necesario miniaturizar un submarino nuclear para navegar por el torrente sanguíneo humano, como relataba “Viaje alucinante”, el filme de ciencia ficción que se estrenó en 1966. En el Centro de Microscopía Electrónica funciona un microscopio que permite ver en primer plano las células y constituye una herramienta fundamental para el diagnóstico de diversas patologías.

Interior de una célula (FOTO: Infouniversidades).
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Alimentación Costa Rica  COSTA RICA 13/07/2011

La Universidad de Costa Rica ofrece información inmediata sobre eventos sísmicos en el país

Tener tan pronto esta información es de gran utilidad para la toma de decisiones inmediatas

La red de equipos se compone de 70 acelerógrafos distribuidos por todo el país, los cuales, cada vez que ocurre un sismo, envían los datos registrados a un computador central que automáticamente realiza los cálculos y coloca magnitudes y gráficos en una página en Internet.

A través de la página de Internet del LIS puede conocer los detalles sobre los eventos sísmicos que ocurran durante las 24 horas (FOTO: UCR).
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Alimentación Colombia  BOGOTÁ D.C. 13/07/2011

Censo de algas marinas arroja 85 nuevos registros en San Andrés

Las macroalgas son la base de la cadena trófica y proveen sustento y alimento para diversas especies en los océanos

El Censo realizado por biólogos de la Universidad Nacional (UN) aumenta a 285 el registro que se tenía hasta el momento. Paralelamente, se ha encontrado gran diversidad de cianobacterias, antes no reportadas, que deteriorarían el arrecife. Las macroalgas son la base de la cadena trófica y proveen sustento y alimento para diversas especies en los océanos. Algunas de estas pueden ser aprovechadas desde el punto de vista comercial y otras tienen compuestos secundarios útiles para la industria farmacéutica.

Investigadores de la UN encontraron 85 nuevos registros de algas marinas en San Andrés.
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Tecnología España  VALLADOLID 12/07/2011

Garmendia inaugura la Planta de Deconstrucción Molecular de Matarromera, dedicada a la producción de vino sin alcohol

Las nuevas instalaciones, que han contado con una inversión cercana a los tres millones de euros, se basan en un proceso físico denominado Columna de Conos Rotarios

Cristina Garmendia, ministra de Ciencia e Innovación, y Juan Vicente Herrera, presidente de la Junta de Castilla y León han inaugurado hoy la Planta de Deconstrucción Molecular de Matarromera en un acto que ha tenido lugar en el Centro de Interpretación Vitivinícola de Emina, en Valbuena de Duero. Las instalaciones, que han contado con una inversión cercana a los tres millones de euros, están dotadas de tecnología punta para la deconstrucción molecular de productos alimentarios, fundamentalmente bebidas a base de vino, con el objetivo de multiplicar por diez la capacidad de producción de vino sin alcohol del Grupo.

Carlos Moro, Cristina Garmendia y Juan Vicente Herrera durante la presentación.
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Alimentación España  BURGOS 12/07/2011

Investigadores de Atapuerca desarrollan el primer atlas digital del esqueleto del chimpancé

Permitirá a los paleontólogos establecer equivalencias directas de fósiles de homínidos con esta especie de primate

Investigadores del equipo de Atapuerca que dirige el profesor Juan Luis Arsuaga han desarrollado un atlas osteológico sobre el chimpancé único en el mundo. El atlas ilustra la anatomía esquelética del chimpacé y se presenta en formato digital. Desarrollado a partir de un ejemplar fallecido en un centro de recuperación de primates, el atlas osteológico se convierte en una herramienta que permite establecer comparaciones entre la anatomía humana y la del chimpancé, nuestro pariente vivo más cercano, por lo que puede resultar muy útil para ampliar el conocimiento en torno a la evolución humana, especialmente en sus etapas más remotas.

Chimpancé común ('Pan troglodytes').
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Educación España  SALAMANCA 12/07/2011

Un Consejo de Universidades Extraordinario marcará en 2012 el inicio de las actuaciones del VIII Centenario de la USAL

Anunciado hoy por el ministro de Educación, Ángel Gabilondo

El ministro de Educación, Ángel Gabilondo, ha anunciado hoy que la Universidad de Salamanca acogerá un Consejo de Universidades Extraordinario el 19 de enero de 2012, como punto de partida del programa de conmemoración del VIII Centenario de la creación de la institución salmantina.

Ángel Gabilondo, ministro de Educación.
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Salud España  SALAMANCA 12/07/2011

Los expertos en 'Escherichia coli' están preocupados por los portadores asintomáticos

El director del laboratorio de referencia en España presenta en Salamanca los datos sobre un reciente estudio con hortalizas

Después de que hayan pasado los momentos más graves del brote, con la muerte de decenas de personas en Alemania, los científicos que estudian la bacteria 'Escherichia coli' están preocupados en la actualidad por los portadores asintomáticos de la cepa más virulenta de este microorganismo, ya que algunas personas podrían estar infectados y transmitirla durante meses sin presentar síntomas, según ha explicado hoy Jorge Blanco, director del Laboratorio de Referencia de 'Escherichia coli' del Departamento de Microbiología y Parasitología de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Santiago de Compostela, con sede en Lugo, que ha participado en el XXIII Congreso Nacional de Microbiología, que se celebra en Salamanca.

Jorge Blanco, director del Laboratorio de Referencia de 'E. coli'.
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