Los fabricantes de harinas apuestan por la investigación para mejorar sus productos
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La Asociación de Fabricantes de Harina de Castilla y León celebró hoy en Palencia su asamblea anual con la crisis del sector como telón de fondo y los esfuerzos de investigación como esperanza de mejora de su producción. En este sentido, la Asociación de Fabricantes de Harinas mantiene abiertas líneas de colaboración con el Centro Tecnológico de Cereales (CETECE) de Palencia, donde se han llevan a cabo diferentes investigaciones en la materia. |
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