La levadura que se utiliza en la fabricación de pan, cerveza o vino, denominada Saccharomyces cerevisiae, también sirve de modelo para estudiar el cáncer. Este hongo unicelular es tan sencillo que permite a los científicos realizar experimentos con genes importantes en muchos procesos biológicos, como la proliferación celular que puede dar lugar a procesos tumorales cuando ocurren irregularidades. Un ejemplo de este tipo de investigación es el que realiza Víctor Jiménez Cid, científico del Departamento de Microbiología II, de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid. Este experto mantiene colaboraciones con científicos de Salamanca que también realizan experimentos con levaduras y hoy ha visitado el Instituto de Microbiología Bioquímica (IMB) de la Universidad de Salamanca para explicar su línea de investigación.

Científicos del Centro de Investigación del Cáncer (CIC) de Salamanca han explicado hoy que en los últimos tiempos se están abriendo paso terapias específicas que van dirigidas a alteraciones moleculares concretas. "En la actualidad vivimos un boom de terapias dirigidas para pacientes concretos", ha señalado Juan Jesús Cruz, jefe del Servicio de Oncología del Hospital Universitario de Salamanca y miembro del CIC, que ha presentado un simposio nacional sobre esta cuestión que tiene lugar en el centro entre hoy y mañana. En lugar de aplicar la clásica quimioterapia, que es muy agresiva y no discrimina entre tejidos sanos y dañados, este nuevo modelo terapéutico trata de actuar sobre receptores específicos, es decir, encontrar fármacos que serían "como la llave que encaja en la cerradura", en palabras de los expertos. Aproximadamente entre un 30 y un 40 por ciento de los pacientes oncológicos de Salamanca recibe ya estos nuevos tratamientos específicos.

Durante el pasado año, se reciclaron en Castilla y León una media mensual de 5’36 kilos de envases y restos de medicamentos por cada 1.000 habitantes, lo que supone un incremento respecto al año anterior del 14’53 por ciento, superior al 13’23 por ciento registrado a nivel nacional. Así lo evidencia un estudio elaborado por Sigre en el que se señala además que Valladolid, Zamora, Salamanca y León son las provincias que más colaboran en el reciclado de medicamentos.