Palencia acoge las jornadas micol贸gicas de la Universidad de Valladolid
EP/DICYT La Universidad de Valladolid ha organizado, con el patrocinio de la Diputaci贸n Provincial de Palencia, las XVII Jornadas Micol贸gicas de Oto帽o que se celebrar谩n del 13 al 19 de noviembre en la Escuela T茅cnica Superior de Ingenier铆as Agrarias del Campus de Palencia con el objetivo de promover el estudio de los hongos como un recurso natural renovable, y cuyo aprovechamiento se puede realizar en perfecto equilibrio con la naturaleza y la biodiversidad.
Las jornadas, dirigidas a todos los ciudadanos, ser谩n inuguradas oficialmente este lunes 13 a las 12 del mediod铆a por el presidente de la Diputaci贸n palentina, Enrique Mart铆n, el vicerrector del Campus de Palencia, Luis Miguel C谩rcel, el director de la Escuela, Felipe Bravo, y el responsable de las jornadas, Juan Andr茅s Oria de Rueda. Seguidamente, a las 13 horas, tendr谩 lugar la ponencia Hongos de Castilla y Le贸n, a cargo del Ingeniero de Montes y mic贸logo Andr茅s Mart铆nez de Azagra.
Por la tarde, a las 16:30, Luis D铆az Balteiro, profesor de Ordenaci贸n de Montes y Valoraci贸n Agraria de la Escuela de Montes de la Polit茅cnica de Madrid disertar谩 sobre El recurso micol贸gico y su gesti贸n: justificaci贸n econ贸mica. La primera de estas jornadas concluir谩 con la conferencia del investigador de la Escuela de Agrarias de Palencia, Ra煤l Fraile, acerca de los hongos medicinales.
Las XVII Jornadas Micol贸gicas se prolongar谩n hasta el 19 de noviembre y contar谩n con la participaci贸n de otros profesionales y especialistas en la materia, entre los que se encuentran el subdirector de la Escuela de Agrarias de Palencia, Julio D铆ez Casero, el mic贸logo de la Asociaci贸n Vallisoletana de Micolog铆a y autor del Atlas Micol贸gico de Castilla y Le贸n, Aurelio Garc铆a Blanco, y el jefe de secci贸n de riesgos f铆sico-qu铆micos de de la Consejer铆a de Sanidad y experto en Ciencia de los Alimentos, Santiago de Castro Alfageme.
Las Jornadas se completar谩n con otras actividades, como una exposici贸n de setas, talleres de an谩lisis sensorial de setas y de identificaci贸n y cata de hongos, as铆 como una excursi贸n micol贸gica al valle del Ti茅tar (脕vila), que se celebrar谩 los pr贸ximos 18 y 19 de noviembre.