Alimentación España San Mart铆n de la Vega, Ávila, Lunes, 26 de noviembre de 2007 a las 13:18

El centro de turismo rural Fuente Alberche, finalista del 'I Premio de Edificaci贸n Sostenible' de la Junta, abre sus puertas

Se trata de un edificio bioclim谩tico construido con materiales no contaminantes, como el corcho, y que cuenta con una caldera de biomasa

MMG /DICYT Disfrutar de la naturaleza sin agredirla y colaborando, adem谩s, a conservar y preservar nuestro entorno natural. 脡se es uno de los principales objetivos del centro de turismo rural y granja escuela Fuente Alberche, ubicado en localidad abulense de San Mart铆n de la Vega, y que estos d铆as abre sus puertas.

Se trata de un edificio pionero en lo que al cuidado del medio ambiente se refiere. Una construcci贸n, adem谩s, que llega avalada por las consejer铆as de Fomento y Medio Ambiente de la Junta de Castilla y Le贸n, que ya reconocieron la labor medioambiental del nuevo centro al nombrarlo finalista del I Premio de Edificaci贸n Sostenible, un certamen que naci贸 con la idea de incentivar y potenciar aspectos medioambientales en las nuevas edificaciones realizadas en la Comunidad Aut贸noma, as铆 como la incorporaci贸n de criterios ecosostenibles en los proyectos y obras. Dentro de esos criterios destacan el consumo energ茅tico, la utilizaci贸n de materiales e, incluso, los aspectos del dise帽o que pueden influir en el medio ambiente.

El centro de turismo rural Fuente Alberche, propiedad de Florentino Fern谩ndez, es un edificio bioclim谩tico de unos 1.200 metros cuadrados, construido a partir de materiales no contaminantes como la piedra, la madera y el corcho. En su dise帽o, adem谩s, se tuvo en cuenta las corrientes de aire y sol que reinan en la zona, para conseguir una buena climatizaci贸n a partir de estos recursos naturales, ya sea en la temporada de verano como en la de invierno. Y en esta climatizaci贸n, por cierto, tienen mucho que ver las placas solares que se han instalado en el edificio, y que vienen a completar el sistema de calefacci贸n ecol贸gica del edificio.

En la construcci贸n de la nueva granja escuela, en la que se ense帽ar谩 a los ni帽os a cuidar y respetar la naturaleza a partir de distintos talleres, se instal贸 asimismo una caldera de biomasa, que estos d铆as ya est谩 funcionando a partir de restos de pi帽as, y una depuradora, con el fin de que pueda reutilizarse parte de las aguas grises y negras que generen los habitantes del edificio.