Tecnología Perú  PERú 22/01/2014

La contaminación por mercurio genera graves daños físicos y ambientales

Entrevista a la química Delia Ho, docente del Departamento de Ingeniería de la Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP)

El 10 de octubre, en la ciudad de Kunamoto (Japón), el Perú suscribió el Convenio de Minamata, que busca proteger la salud humana y el medio ambiente de las emisiones de mercurio y sus compuestos. Nuestro país es el principal importador de este mineral en la región, usado con frecuencia y descuido en la minería informal. ¿Cuáles son los riesgos de un manejo inadecuado del mercurio? ¿Sabías que está presente en numerosos insumos caseros? Delia Ho, docente del Departamento de Ingeniería de Minas de la PUCP nos da más alcances al respecto.

Delia Ho, docente del Departamento de Ingeniería de Minas de la PUCP.
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Alimentación Colombia  BOGOTÁ D.C. 22/01/2014

Diseñan envases comestibles a partir de un biopolímero

Se ha desarrollado en el Instituto de Biotecnología (IBUN) de la Universidad Nacional (UN) de Colombia

Recubrir frutas, encapsular aderezos o fabricar láminas podrían ser los nuevos usos como empaque comestible del BiLac, biopolímero desarrollado en el Instituto de Biotecnología (IBUN) de la Universidad Nacional (UN). Un equipo multidisciplinar conformado por estudiantes de pregrado y posgrado de Diseño Industrial, Dietética y Psicología ha venido trabajando durante el último año en el proyecto “Diseño de empaques comestibles, impulsados por un avance tecnológico en el desarrollo de biopolímeros”.

Diseñan envases comestibles a partir de un biopolímero. FOTO: UN.
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Educación España  VALLADOLID 21/01/2014

Alumnos de Secundaria de Valladolid y Palencia experimentan con la Química

“Acércate a la Química en la Universidad" es la actividad de divulgación científica que desarrolla el Grado de Química de la Facultad de Ciencias del 20 de enero hasta el 6 de febrero

Transformar una moneda de cinco céntimos en plata y en oro, experimentar con la escritura mágica, hacer fuego sin cerillas o entrar en el laboratorio de olores son algunas de las actividades que desde ayer lunes, 20 de enero, hasta el próximo 6 de febrero desarrollan alumnos de Secundaria en los laboratorios de Química de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Valladolid, en el Campus Miguel Delibes.

Química.
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Tecnología España  CASTILLA Y LEÓN 21/01/2014

Junta e Inteco refuerzan la colaboración en materia de ciberseguridad

El consejero de Fomento y Medio Ambiente, Antonio Silván, y el director general de Inteco, Miguel Rego, se han reunido hoy

El consejero de Fomento y Medio Ambiente, Antonio Silván, y el director general de Inteco (Instituto Nacional de Tecnologías de la Comunicación), Miguel Rego, han mantenido hoy una reunión para revisar proyectos comunes en materia de ciberseguridad. En este sentido, tanto Silván como Rego se han comprometido a estrechar los lazos de colaboración entre ambas instituciones aprovechando que el centro de referencia nacional en ciberseguridad del Inteco se encuentra en la comunidad, concretamente en León.

Imagen de la nueva sede de Inteco en León.
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Salud España  VALLADOLID 21/01/2014

Teleoftalmología para prevenir la retinopatía diabética

El IOBA y la empresa eDiagnostic desarrollan un proyecto piloto de telemedicina en las localidades vallisoletanas de Medina de Rioseco, Peñafiel y Tordesillas

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la diabetes afecta a más de 346 millones de personas en el mundo. En España, la incidencia se sitúa en torno a un 13’8 por ciento y se prevé un aumento significativo en los próximos años. En este sentido, la retinopatía diabética es una de las complicaciones más frecuentes asociadas a la diabetes y supone la principal causa de ceguera en la población en edad laboral activa (entre 25 y 65 años) en los países industrializados. Por ello, es importante controlar la salud visual de esta población, realizando al menos a un examen oftalmológico al año que permita detectar precozmente la enfermedad.

Imagen de fondo de ojo. FOTO: eDiagnostic.
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Alimentación México  MÉXICO 21/01/2014

Alternativa agrícola ante heladas

Proponen un cultivo de triticale durante temporada invernal, un tipo de grano forrajero de altos rendimientos

Las bajas temperaturas presentadas en fechas recientes han presentado estragos en el campo nacional, sobre todo en la región norte, donde la presencia de heladas devastan cosechas enteras de productos tanto de consumo humano como aquellos empleados para forraje destinado a la ganadería.

Zonas afectadas por heladas en México.
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Salud España  CASTELLÓN 21/01/2014

Hallan un fármaco eficaz contra los efectos de la cocaína en ratas

El topiramato es capaz de prevenir las alteraciones neurales observadas en el cerebro de ratas tras 20 días de administración de cocaína, según el estudio de la profesora de Medicina de la CEU-UCH de Castellón Rosa López Pedrajas

El topiramato es un fármaco antiepiléptico con mecanismos de acción opuestos a la cocaína en el sistema nervioso. Un estudio realizado por la profesora de Medicina de la Universidad CEU Cardenal Herrera en Castellón, Rosa López Pedrajas, ha demostrado que, en el cerebro de las ratas, el topiramato es eficaz para prevenir los efectos dañinos a nivel molecular de la cocaína. Por tanto, podría usarse en el futuro como tratamiento contra la adicción a la cocaína, una vez completados los estudios necesarios para su aplicación en humanos.

La profesora de Medicina de la Universidad CEU Cardenal Herrera en Castellón, Rosa López Pedrajas. FOTO:  CEU-UCH.
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Espacio Chile  ATACAMA 21/01/2014

Descubren una zona de formación de sistema planetario gigante

Gracias al Atacama Large Millimeter/submillimeter Array (ALMA), un equipo de astrónomos japoneses obtuvo pruebas fehacientes de la existencia de un sistema planetario gigante en plena formación alrededor de una joven estrella

Gracias al Atacama Large Millimeter/submillimeter Array (ALMA), un equipo de astrónomos japoneses obtuvo pruebas fehacientes de la existencia de un sistema planetario gigante en plena formación alrededor de una joven estrella. Este hallazgo, que nos da una pista sobre el origen de diversos tipos de sistemas planetarios, transformará las teorías sobre los procesos de formación de planetas.

Imagen 1 (izquierda). Disco de polvo y gas alrededor de HD142527. La distribución de polvo y gas observada por ALMA se muestra en rojo y verde, respectivamente.Créditos: ALMA (ESO/NAOJ/NRAO), NAOJ, Fukagawa et al.
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Alimentación Argentina  ARGENTINA 21/01/2014

Cenizas del Puyehue afectan la velocidad de lagarto patagónico

La alteración en su desplazamiento pone en peligro su capacidad de escape de los predadores, afectando el ecosistema.

El 2011 fue un año particularmente duro para los habitantes de la estepa rionegrina por la erupción del volcán Puyehue, en Chile. También para el lagarto vistoso de las rocas o Phymaturus spectabilis, una especie que habita áreas rocosas al sur de la localidad de Ingeniero Jacobacci. Un estudio científico reveló que la materia volcánica alteró su velocidad de desplazamiento, afectando el ecosistema.

Las cenizas del Puyehue disminuyeron en un 15 por ciento la velocidad del lagarto vistoso de las rocas.  Créditos: Gentileza del biólogo Facundo Cabezas Cartes.
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Salud España  GRANADA 21/01/2014

Patentan una técnica que abre la puerta al desarrollo de nuevos fármacos contra la osteoporosis

Científicos de la Universidad de Granada desarrollan una metodología que permite medir la concentración de iones fosfato, en tiempo real y de forma no invasiva, en el interior de osteoblastos, precursores de las células óseas

Científicos de la Universidad de Granada (UGR) han abierto la puerta para el desarrollo de nuevos fármacos contra la osteoporosis, una de las enfermedades crónicas con mayor prevalencia en todo el mundo, especialmente en mujeres mayores de 65 años.

Los investigadores de la UGR autores de la patente posan junto al microscopio de fluorescencia. Foto: UGR.
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Alimentación Costa Rica  COSTA RICA 21/01/2014

Dulcitico: nueva variedad de chile dulce

Científicos de la Fabio Baudrit logran semilla híbrida

Producto de muchos años de investigación científica en la Estación Experimental Fabio Baudrit de la Universidad de Costa Rica (UCR) generaron una nueva semilla híbrida y mejorada de chile dulce, a la que llaman “Dulcitico”. Según explicó el investigador líder del proyecto, M.Sc. Carlos Echandi Gurdián, este híbrido posee varias ventajas sobre los importados. Entre ellas, que está adaptado a las condiciones agroclimáticas del país, produce más chiles por planta y da frutos de mejor tamaño, calidad y sabor.

Chile. FOTO: UCR.
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Alimentación México  DISTRITO FEDERAL 21/01/2014

Desarrollan nanopartículas biodegradables para uso periodontal

Windy Cristóbal Sánchez, alumna de Química Farmacéutica Biológica (QFB) de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Cuautitlán de la UNAM ganó concurso de carteles en congreso internacional

Windy Cristóbal Sánchez, alumna de Química Farmacéutica Biológica (QFB) de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Cuautitlán de la UNAM, obtuvo el reconocimiento “Q.F.B. Santiago Maza” tras ganar el primer lugar en el concurso de carteles en el área de Tecnología Farmacéutica, en el marco del XLVI Congreso Nacional y V Congreso Internacional de Ciencias Farmacéuticas, efectuados en Cancún, Quintana Roo.

Paciente con enfermedad periodontal (FOTO: Javier Núñez).
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Alimentación España  SALAMANCA 20/01/2014

Nuevo sistema de trazabilidad para el sector agroalimentario

Un proyecto de investigación lleva a la nube todos los datos de los productos de forma automática y garantiza una mejor trazabilidad de los alimentos aunque intervengan diferentes empresas en su elaboración

Un proyecto salmantino recién finalizado ha conseguido mejorar los sistemas de trazabilidad del sector agroalimentario, logrando aglutinar toda la información relativa a cualquier producto, aunque haya sido elaborado en sus diversas fases por parte de diferentes empresas. El sistema ya ha sido implementado por diversas compañías y garantiza un seguimiento completo de los alimentos a través de los datos que se van almacenando on line de forma automática en cualquier fase de fabricación o comercialización.

Producción de encurtidos de Aceitunas Miroliva, ubicada en la localidad de Ciudad Rodrigo.
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Salud Argentina  CÓRDOBA 20/01/2014

Investigan un antiveneno para tratar picaduras de alacrán

En los últimos años, cada vez se reportan más casos de picaduras de alacranes. Las provincias con tasas más elevadas de notificación de accidentes son Catamarca, Tucumán, Jujuy, Santiago del Estero y Córdoba

En Córdoba, el problema no es exclusivo de la Capital, sino que se ha extenddido a otras ciudades como Cruz del Eje, San Francisco, Balnearia, Jesús María y Río Cuarto, entre otras. En respuesta a este problema, el Centro de Zoología Aplicada de la UNC provee al sistema nacional casi la totalidad de la materia prima que necesita el país para producir el antiveneno y tratar a los pacientes picados por alacranes.

Alacranes. FOTO: UNC.
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Tecnología España  VALLADOLID 20/01/2014

El Ayuntamiento de Valladolid y Cidaut desarrollan un sistema pionero a nivel mundial para optimizar el aparcamiento

Se trata de un sistema inteligente basado en una aplicación para smartphones y códigos QR que informa al usuario sobre plazas libres, incidencias y facilita el pago

El Ayuntamiento de Valladolid y el centro tecnológico Cidaut, ubicado en el Parque Tecnológico de Boecillo, han puesto en marcha hoy un sistema pionero a nivel mundial para optimizar el aparcamiento en superficie en el centro de la ciudad. Se trata de un sistema inteligente denominado Blue Parking que se basa en una aplicación para smartphones y códigos QR, y que ofrece información al usuario sobre plazas libres, incidencias del tráfico y facilita el pago desde el móvil a través de plataformas seguras.

Sistema Blue parking.
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Alimentación México  MÉXICO 20/01/2014

Por qué es importante no dejar de comer a las horas que corresponde

Tres comidas y dos colaciones sería lo ideal, sobre todo en el paciente con diabetes

 

A decir de antropólogos e historiadores, en la cultura mexica los individuos llevaban una dieta que se componía principalmente de tortillas, atole, tamales, frijoles, granos de amaranto y cacao; de acuerdo a sus actividades era el número de comidas que realizaban, de manera que mujeres y niños ingerían dos alimentos al día, en tanto que los hombres que trabajaban lo hacían tres veces.

Nutricionista.
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Ciencias Sociales España  MADRID 20/01/2014

La explicación científica de por qué se desborda una cerveza al golpear una botella con otra

Una de las aplicaciones de este proyecto es la predicción de la cantidad de gases que se producen tras la erupción de un volcán

Científicos de la Universidad Carlos III de Madrid (UC3M) desvelan el fenómeno físico que explica la rápida transformación de estado líquido a espumoso de la cerveza tras un impacto. Esta investigación encuentra aplicaciones en ingeniería naval o en estudios relativos a la predicción de gases en erupciones volcánicas.

Cervezas. Foto: UC3M.
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Salud Paraguay  PARAGUAY 20/01/2014

Leishmaniosis en humanos, curable si se diagnostica y trata a tiempo

Hoy día es considera una enfermedad endémica en Paraguay. Los más afectados, edades extremas: menores de 3 años y adultos de más de 60

Con relación a la situación de leishmaniosis visceral, el Dr. Andrés Canese, técnico del Programa Nacional de Control de las leishmaniosis, menciona que la cantidad de casos registrados se mantiene en el rango de lo esperado. En el 2013, el número de notificados por esta enfermedad ascendió a 107 casos. La cantidad promedio esperado oscila entre 100 a 150 por año, unos 10 a 15 pacientes por mes.

Insector transmisor de la leishmaniasis humana.
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Salud México  MÉXICO 20/01/2014

Hallan la relación entre muertes por mesotelioma y presencia de erionita en el ambiente

Las investigaciones, realizadas en Guanajuato y encabezadas por Adrián Ortega y Gerardo Carrasco, del CGeo de la UNAM, arrojan los primeros reportes en México

Investigaciones realizadas en Guanajuato han identificado una asociación entre muertes por mesotelioma maligno y la presencia de erionita en el ambiente. Se trata de los primeros reportes en México, derivados del estudio encabezado por Adrián Ortega y Gerardo Carrasco, del Centro de Geociencias (CGeo) de la UNAM en Juriquilla, Querétaro, que encuentran esa relación.

 Investigaciones han identificado una asociación entre muertes por mesotelioma maligno y la presencia de erionita, mineral fibroso y en forma de agujas. FOTO: UNAM.
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Alimentación Chile  VALPARAíSO 20/01/2014

Investigan la distribución espacial de los lobos marinos en la costa central de Chile

Destacado académico danés colabora con la investigación del Departamento de Matemática USM

El investigador Ben Jorgensen, proveniente de la Universidad del Sur de Dinamarca, visitó Chile como parte del programa de cooperación internacional del proyecto Fondecyt “Association Characteristics Between Two Spatial Processes and Reduction of Sample sizes in Spatial Statistics”, que dirige el académico del Departamento de Matemática de la USM, Ronny Vallejos.

Lobo marino.
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