Alimentación España  LEÓN 29/05/2015
INESPO II

Investigan la modulación del grado alcohólico de los vinos a través de hormonas vegetales

Un equipo científico del Instituto de Investigación de la Viña y el Vino de la Universidad de León ha llevado a cabo un ensayo experimental en colaboración con una bodega de la D.O. de Toro

El Instituto de Investigación de la Viña y el Vino de la Universidad de León (ULE) ha iniciado una novedosa línea de trabajo en torno a la modulación del grado alcohólico de los mostos en el momento de la cosecha mediante la aplicación de hormonas. Se trata de una investigación con un importante potencial, ya que el grado alcohólico es un parámetro vital de la elaboración del vino no solo a nivel comercial, sino que está asociado a numerosas características organolépticas y, en definitiva, a su calidad.

Viñedo. Foto: Enrique Garzón.
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Tecnología México  MÉXICO 29/05/2015

Con modelos de redes neuronales proponen mayor precisión para realizar software

Estos esquemas pueden optimizar cómo predecir la producción de proyectos informáticos y terminarlos exactamente en el tiempo estimado

Uno de los problemas de la industria de la ingeniería del software es que excede entre 30 y 40 por ciento el presupuesto para desarrollar programas cibernéticos, situación causada por la inexactitud de la metodología aplicada. Para evitarlo, el especialista de la Universidad de Guadalajara (UdeG), Cuauhtémoc López Martín, propuso nuevos modelos con redes neuronales, que presentan mayor precisión al establecer el tiempo de producción.

Dr. Cuauhtémoc López Martín.

 

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Tecnología México  MÉXICO 29/05/2015

Una empresa mexicana crea un exitoso equipo para cortar metales en la industria

Por la dimensión de su logro se le otorgó el Premio Nacional de Tecnología e Innovación 2014 a Laser Tech

El desarrollo de equipos de tecnología láser para aplicaciones específicas en industrias tan diversas como automotriz, metalmecánica o aeronáutica, dio la oportunidad a la empresa establecida en Aguascalientes Laser Tech de ser reconocida con el Premio Nacional de Tecnología e Innovación (PNTI) 2014.

Doctora Sofía Elizabeth Acosta Ortiz, directora general de Laser Tech.

 

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Salud España  GRANADA 29/05/2015

La obesidad unida a ciertos contaminantes duplica el riesgo de hipertensión

Esta relación es independiente de otros factores como la edad y el consumo de tabaco o alcohol, según un estudio de la Universidad de Granada

Una investigación liderada por la Universidad de Granada (UGR) y el Instituto de Investigación Biosanitaria ibs.Granada ha demostrado que existe una relación entre la exposición a niveles altos de ciertos contaminantes orgánicos persistentes (COPs) en las personas obesas y su riesgo de desarrollar hipertensión, independientemente de otros factores como la edad y el consumo de tabaco o alcohol. Es más: tener niveles elevados de algunos de estos contaminantes duplica el riesgo de hipertensión de las personas obesas.

Grupo de investigación de la Universidad de Granada. Foto: UGR.
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Alimentación España  SALAMANCA 29/05/2015

La Universidad de Salamanca impulsa la investigación con el edificio Multiusos I+D+i

Los nuevos espacios, inaugurados hoy oficialmente, cuentan con instalaciones únicas en Castilla y León y en España

La Universidad de Salamanca ha inaugurado hoy de forma oficial el edificio Multiusos I+D+i, con el que espera impulsar la investigación y la innovación. Algunas de las instalaciones y equipamientos con los que cuentan los nuevos espacios son únicos en Castilla y León y en España y se pondrán al servicio tanto de los científicos de la institución académica salmantina como de otros investigadores y empresas. Diferentes institutos, servicios y grupos de investigación de la Universidad de Salamanca tienen su sede en el nuevo edificio.

Laboratorios del edificio Multiusos I+D+i de la USAL.
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Alimentación Portugal  AVEIRO 29/05/2015
INESPO II

Las algas de la costa portuguesa tienen un gran valor nutricional

La Universidad de Aveiro realiza un estudio de las algas con el objetivo de desarrollar nuevos alimentos funcionales

El Centro de Estudios del Medio Ambiente y del Mar (CESAM, por las siglas en portugués de Centro de Estudos do Ambiente e do Mar) de la Universidad de Aveiro, en colaboración con la Universidad Católica Portuguesa de Oporto, ha estudiado la composición química de varias especies de algas marinas comestibles de la costa oeste de Portugal, un trabajo que revela su alto valor nutricional. Los resultados de esta investigación pueden ayudar a desarrollar nuevos alimentos funcionales, aquellos que contienen compuestos específicos para mejorar la salud o reducir el riesgo de contraer enfermedades.

Alga G. turuturu. Foto: Dina Rodrigues.
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Salud España  ESPAÑA 29/05/2015

Identifican los factores genéticos de riesgo en la arteritis de células gigantes

Esta enfermedad crónica que afecta a los vasos sanguíneos es el tipo de vasculitis más común de los mayores de 50 años

Un estudio liderado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha identificado los principales factores genéticos de riesgo de la arteritis de células gigantes. Esta enfermedad crónica de origen autoinmune, que afecta a los vasos sanguíneos de mediano y gran calibre en personas de edad avanzada, es el tipo de vasculitis más común de los individuos mayores de 50 años en los países occidentales. El primer estudio genético a gran escala de este tipo se ha publicado en la revista The American Journal of Human Genetics.

Aminoácidos de tres moléculas de histocompatibilidad involucrados en la predisposición a desarrollar arteritis de células gigantes. Figura: CSIC.
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Ciencia España  SALAMANCA 28/05/2015

“La física es tan hermosa que no entiendo por qué no la estudia el 100% de la población”

El físico argentino José Edelstein participa en Salamanca en el congreso Iberian Strings 2015 y presenta su libro 'Antimateria, magia y poesía'

El físico argentino José Edelstein, investigador de la Universidad de Santiago de Compostela, ha pasado por Salamanca para participar en el congreso Iberian Strings 2015, que se celebra a lo largo de esta semana en la Facultad de Ciencias de la Universidad de Salamanca, y para presentar el libro ‘Antimateria, magia y poesía’, que ha escrito junto al físico chileno Andrés Gomberoff.

José Edelstein.
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Salud México  MÉXICO 28/05/2015

Uno de cada dos mexicanos padece síndrome metabólico

El sobrepeso, la obesidad y la diabetes pueden desarrollarse antes de lo esperado debido a una alteración de la microbiota intestinal

La obesidad y diabetes son unos de los principales problemas que atañe a la población mexicana y de acuerdo a la doctora Nimbe Torres y Torres, del Instituto de Investigaciones Biomédicas de la UNAM, uno de cada dos mexicanos mayores de 20 años padece síndrome metabólico (SM), lo que puede desencadenar estos padecimientos.

Microbiota intestinal. Imagen: Agencia ID.

 

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Salud México  MÉXICO 28/05/2015

Nuevos métodos contra la insuficiencia venosa en piernas

Cuando una persona tiene varices el retorno venoso no es adecuado, es decir, que la sangre no regresa al corazón o lo hace deficientemente

Cerca del 60 por ciento de los mexicanos tiene algún tipo de insuficiencia venosa. Para esta enfermedad que afecta las venas encargadas de llevar sangre de los pies al corazón ya existen tratamientos novedosos en el país. Por ejemplo, la safeno ablación, el láser y la radiofrecuencia, al tiempo que se considera a esta última técnica como “menos agresiva”. Consiste en introducir un catéter de radiofrecuencia por el interior de la vena enferma y lo que hace es sellarla, de esa manera se soluciona el problema de varices..

Cynthia Rojas Gómez, de la Fundación para la Investigación de Padecimientos Vasculares (FIPAV). Foto: Agencia ID.

 

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Alimentación Argentina  ARGENTINA 28/05/2015

Cáncer de mama: los progestágenos en el candelero

En un trabajo publicado en la prestigiosa revista ‘Breast Cancer Research’ demostramos que la progesterona y el acetato de medroxiprogesterona (MPA) inhiben la expresión de la proteína GATA3 -involucrada en el desarrollo de cáncer de mama

En un trabajo publicado en la prestigiosa revista Breast Cancer Research la doctoria Cecilia Proietti y su equipo demuestran que la progesterona y el acetato de medroxiprogesterona (MPA) –un progestágeno sintético- inhiben la expresión de la proteína GATA3 -involucrada en el desarrollo de la glándula mamaria e indispensable en la diferenciación de sus células-, lo que promueve el crecimiento de las células tumorales tanto in vitro como in vivo en ratones.

Cecilia Proietti, abajo a la izquierda, y el equipo del laboratorio de Mecanismos Moleculares de Carcinogénesis del IBYME. FOTO: CECILIA PROIETTI
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Ciencia España  OVIEDO 28/05/2015

Charpentier y Doudna, Premio Princesa de Asturias de Investigación Científica y Técnica

Suponen una revolución biotecnológica, al haber desarrollado una tecnología de edición genómica que permite reescribir el genoma y corregir genes defectuosos con un nivel de precisión sin precedentes

Las bioquímicas Emmanuelle Charpentier (Francia) y Jennifer Doudna (Estados Unidos) han sido galardonadas con el Premio Princesa de Asturias de Investigación Científica y Técnica 2015, según ha hecho público hoy en Oviedo el jurado encargado de su concesión.

Emmanuelle Charpentier y Jennifer Doudna. Imagen: FPA.
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Ciencia Portugal  CASTELO BRANCO 28/05/2015
INESPO II

La Universidad de Beira Interior estudia cómo mejorar el rendimiento de los nadadores

Un software simula el comportamiento del cuerpo humano en el agua y ayuda a perfeccionar las técnicas y el diseño de prendas y accesorios deportivos

El Departamento de Ciencias del Deporte de la Facultad de Ciencias Sociales y Humanas de la Universidad de Beira Interior estudia factores que determinan el rendimiento deportivo y lo hace a través de software que simula el comportamiento del cuerpo humano en deportes como la natación. El trabajo de los investigadores sirve para que empresas puedan diseñar mejores prendas y utensilios deportivos y para que los propios competidores perfeccionen su estilo.

Natación. Foto: Luana Fischer Ferreira.
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Salud España  LEÓN 28/05/2015
INESPO II

Un modelo matemático permite predecir la esquizofrenia en el momento del primer brote psicótico

Un equipo de científicos españoles ha diseñado indicadores pronósticos que posibilitarían mejorar el manejo clínico de estos pacientes

Investigadores del Instituto de Biomedicina de la Universidad de León (Ibiomed), el Departamento de Fisiología de la Universidad del País Vasco (UPV/EHU), el Centro de Investigación Biomédica en Red de Salud Mental (Cibersam) y el Hospital Universitario de Álava han desarrollado un modelo matemático para la predicción de la esquizofrenia en el momento del primer brote psicótico, mediante una determinación de actividad enzimática durante el ingreso del paciente.

Grupo de investigación de Jesús Seco. Foto: Ibiomed.
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Alimentación España  OVIEDO 28/05/2015

La falta de recursos puede dificultar el acceso a alimentos básicos de una dieta saludable

Un estudio ha evaluado los hábitos nutricionales de los colectivos más desfavorecidos

La falta de recursos puede dificultar el acceso a alimentos básicos como la leche, las frutas y verduras y el pescado. Esta es una de las principales conclusiones que se desprenden de un estudio impulsado por la Fundación Alimerka con la colaboración del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), la Fundación Cauce y la Universidad de Oviedo. La investigación se ha llevado a cabo en una muestra de 37 personas, 19 hombres y 18 mujeres con edades comprendidas entre los 19 y los 56 años, con el objetivo de evaluar los hábitos nutricionales de los colectivos más desfavorecidos.

Verduras, aceite de oliva y otros productos asociados a la dieta mediterránea. Foto: Wikipedia.
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Tecnología Portugal  AVEIRO 28/05/2015
INESPO II

La Universidad de Aveiro estudia las propiedades de los aglomerados de corcho

El objetivo de los científicos es encontrar nuevas aplicaciones para un producto muy importante para la economía de Portugal

La utilidad más común del corcho es la fabricación de tapones para botellas. Sin embargo, esta actividad produce muchos desechos de corcho que se aprovechan para elaborar aglomerados y tienen una gran cantidad de aplicaciones. Investigadores de la Universidad de Aveiro están analizando, precisamente, las características de los aglomerados de corcho, sobre todo la respuesta que ofrece este material ante diferentes condiciones de carga o resistencia a impactos.

Investigadores de la Universidad de Aveiro que trabajan con corcho. Foto: Ricardo J. A. de Sousa.
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Alimentación España  BURGOS 28/05/2015

El primer caso documentado de asesinato conocido en la humanidad

El Cráneo 17 de la Sima de los Huesos de Atapuerca refuerza la tesis de que este lugar representa el primer acto funerario documentado de la historia

El Cráneo 17, recuperado en la Sima de los Huesos de la Sierra de Atapuerca, está compuesto por 52 fragmentos recuperados a lo largo de 20 años de excavación (1990-2010). El individuo al que corresponde murió al comienzo de su juventud y llegó al yacimiento hace 430.000 años, en donde yace junto con otros 27 individuos de la misma época. El establecimiento del origen de esta extraordinaria acumulación de cadáveres en una recóndita sima de la burgalesa Cueva Mayor ha constituido durante décadas uno de los mayores desafíos de la prehistoria mundial.

Cráneo 17, el segundo mejor conservado del mundo, hallado en la campaña de Atapuerca 2010.
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Salud México  MÉXICO 27/05/2015

Con biopsia óptica detectan paño y dermatitis atópica

Los resultados son instantáneos y económicos, no se necesita tomar muestras de sangre o ingresar a un quirófano y un teléfono celular lee los resultados

En la actualidad reconocer la dermatitis atópica y paño es por medio de dolorosas biopsias, es decir, extraer un pedazo de tejido de la persona. Con el fin de contar con un diagnostico no invasivo, especialistas de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí (UASLP) desarrollaron un método de análisis llamado espectroscopia Raman que arroja luz a la piel y analiza las moléculas e identifica anormalidades biológicas.

Biopsia óptica para detectar dermatitis. Foto: Agencia ID.

 

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Tecnología México  MÉXICO 27/05/2015

Reducen un 40% las emisiones con un catalizador que mejora la combustión de gas natural

La tecnología de CIDETEQ puede servir en los sectores industriales como las cementeras o vidrieras y en una menor escala el automotriz

El Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico en Electroquímica (CIDETEQ) trabaja en el diseño de un catalizador que mejora la combustión del gas natural y lo exitoso del caso es que posibilita reducir hasta 40 por ciento la emisión a la atmosfera de gases efecto invernadero (bióxido de carbono y óxidos de nitrógeno) que ocurre en los procesos industriales.

Industria emisora de gases contaminanets. Foto: Agencia ID.

 

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Salud Portugal  CASTELO BRANCO 27/05/2015
INESPO II

Investigan la influencia de los edificios sobre la salud

El Laboratorio de Salud en la Edificación (LABSED) de la Universidad de Beira Interior estudia las condiciones ambientales de los espacios interiores que afectan al bienestar de las personas

La mayoría de las personas pasan alrededor del 90% de su tiempo en espacios cerrados, en su propia vivienda y en lugares de trabajo, estudio y ocio. Por eso, las condiciones interiores de los edificios son determinantes para la salud, por ejemplo, la temperatura, la humedad, los ruidos, la calidad del aire interior o los materiales de construcción. El equipo del Laboratorio de Salud en la Edificación (Laboratório de Saúde na Edificação, LABSED) de la Universidad de Beira Interior, en Portugal, investiga todos estos aspectos para conseguir un ambiente más saludable.

Medición en un residencia de ancianos. Foto: LABSED.
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