Nutrition Spain , Salamanca, Tuesday, March 21 of 2006, 18:11

Los proyectos Sosturama y Biopyme II proporcionan herramientas de gestión ambiental para las empresas salmantinas

Castilla y León es la segunda comunidad con más proyectos de este tipo, después de Madrid

AVPR/DICYT Los proyectos Sosturama, liderado por la asociación Red Arrayán de Cultura, Patrimonio y Medio Ambiente, y Biopyme II, puesto en marcha por la Fundación General de la Universidad de Salamanca, proporcionarán durante 2006 una serie de herramientas destinadas a introducir conceptos como sostenibilidad y respeto ambiental en las pequeñas y medianas empresas de la provincia de Salamanca, además de facilitar a sus responsables herramientas de gestión más respetuosas con el medio. Ambos proyectos cuentan con el apoyo de la Fundación Biodiversidad, dependiente del Ministerio de Medio Ambiente, que es la encargada de gestionar fondos europeos para la puesta en marcha del programa Iniciativa Empresarial y de Formación Continua, que aporta 440.000 euros en el caso de Sosturama y de 220.000 para el Proyecto Biopyme II.

Los programas han sido presentados oficialmente hoy martes por Jesús Málaga, subdelegado del Gobierno en Salamanca, quien ha destacado el hecho de que Castilla y León sea la segunda comunidad autónoma después de Madrid con mayor número de proyectos de este tipo. Durante el acto en el que también han estado presentes Jorge Civis, director de la Fundación General de la Universidad de Salamanca; José Ramón Alonso, decano de la Facultad de Biología y coordinador del proyecto Biopyme II y Pedro Alfonso Ramos, en representación del la Asociación Red Arrayán, se ha señalado como objetivo genérico de ambos proyectos el mejorar los niveles de formación y concienciación ambiental que actualmente mantienen las pymes salmantinas, centrándose más concretamente en el caso de Red Arrayán en aquellas empresas vinculadas a la prestación de servicios de turismo rural.

Para los responsables del proyecto Bopyme II, los más veteranos en la organización de estas iniciativas "el apoyo económico recibido por parte de la Fundación Biodiversidad va a permitir, por una parte incrementar el número de actividades formativas (se han previsto más de 40) y, por otro, diversificar el tipo de actividades que se propondrán a las empresas de la provincia, si bien, al igual que el año pasado la mayor parte de estas iniciativas irán destinadas a la gestión de residuos".

Durante 2005 Biopyme ofreció formación a más de 2.000 pequeñas y medianas empresas castellanoleonesas, instruyendo a los emprendedores de la región sobre prácticas medioambientales sostenibles, así como en los recursos técnicos existentes que ayudan a minimizar el impacto de las diferentes actividades industriales. Este año se sumarán a estos cursos varias iniciativas lúdicas tanto presenciales como virtuales, campañas publicitarias y mesas sectoriales a través de las que se pretende identificar las necesidades formativas de los principales ámbitos de actividad económica de la provincia.

Norte de Cáceres

Por su parte, los coordinadores de Sosturama abrirán han planteado un total de 20 acciones formativas, con el objetivo de facilitar la implantación de manuales de gestión medioambiental en las empresas de turismo rural ubicadas en la comunidad castellanoleonesa y en el Norte de la provincia de Cáceres. Asímismo se contempla la celebración de 10 jornadas de sensibilización ambiental y la implantación de un observatorio encargado de coordinar diversas investigaciones que ayuden a identificar las necesidades y problemas ambientales más acuciantes dentro del sector.