La Asociaci贸n Micol贸gica de Estudios Forestales se presenta hoy en las II jornadas de Primavera sobre la materia
JPA/DICYT La Asociaci贸n Micol贸gica de Estudios Forestales (AMEF) se ha presentado hoy en el marco de las II Jornadas Micol贸gicas de Primavera que se celebran en el campus universitario de La Yutera, en Palencia. Este nuevo colectivo surge para aumentar y difundir los conocimientos sobre un recurso natural de gran inter茅s ecol贸gico y econ贸mico como los hongos desde la perspectiva de la ingenier铆a forestal.
El profesor titular del Departamento de Ciencias Agroforestales de la Universidad de Valladolid, Juan Andr茅s Oria de Rueda, es el presidente de la AMEF, que agrupa a t茅cnicos, abogados, gestores de las administraciones p煤blicas, empresarios, miembros de asociaciones encargadas del desarrollo rural y ciudadanos interesados en el conocimiento pr谩ctico de los hongos silvestres.
"La g茅nesis del grupo est谩 en la Escuela de Agrarias. Somos alumnos, ex alumnos y profesores, que ya celebraron hace a帽os una primera jornada sobre setas, cuando apenas era un tema conocido", declar贸 a DICYT Josu Berraondo, miembro de la nueva asociaci贸n. "Entre nosotros hay mucha gente que trabaja en la investigaci贸n micol贸gica, con varios trabajos de fin de carrera y dos tesis doctorales. Lo que nos diferencia de otras asociaciones es el car谩cter cient铆fico y forestal en la ordenaci贸n de los hongos, pero con esp铆ritu integrador, porque participan incluso familias con ni帽os", afirm贸 Berraondo.
Los hongos silvestres comestibles y medicinales constituyen un recurso natural renovable de gran inter茅s, sobre todo en regiones marginales y de monta帽a, as铆 como en pa铆ses en desarrollo. Desde hace pocos a帽os se han convertido en un producto muy demandado pero poco conocido, por lo que existe un riesgo de sobreexplotaci贸n, degradaci贸n o abandono de los ecosistemas naturales donde se desarrollan. Seg煤n AMEF, urge estudiar a fondo cu谩ntos factores influyen en su producci贸n y aprovechamiento para conservar este recurso natural.
Programa de las jornadas
Tras la inauguraci贸n de hoy, las Jornadas Micol贸gicas se prolongar谩n hasta el pr贸ximo jueves con el objetivo de difundir el conocimiento sobre las setas que proliferan en primavera. Las distintas conferencias tendr谩n lugar en el sal贸n de actos de la ETSIA, con entrada libre, y versar谩n sobre diversos aspectos y caracter铆sticas de los hongos y las setas, como sus valores nutricionales o medicinales. Ma帽ana, la profesora de Organizaci贸n y Gesti贸n de Empresas en la ETSIA, Amparo 脕lvarez, impartir谩 una conferencia bajo el t铆tulo Valoraci贸n Forestal: Aplicaci贸n a la valoraci贸n de las producciones micol贸giacas en los montes, y Ra煤l Fraile, fot贸grafo de AMEF y mic贸logo hablar谩 de las Setas de Primavera.
El mi茅rcoles, Juan Andr茅s Oria de Rueda, ingeniero de montes y profesor de Bot谩nica Forestal, abordar谩 el tema Micosociolog铆a. Las comunidades de hongos asociadas a los distintos bosques y ecosistemas. M谩s tarde, el ingeniero t茅cnico agr铆cola Luis Santos disertar谩 sobre Micolog铆a en Internet. Por 煤ltimo, el jueves 28 de abril, el abogado Jos茅 Miguel Garc铆a Asensio explicar谩 la Legislaci贸n de los aprovechamientos micol贸gicos, y varios mic贸logos miembros del AMEF (Vanesa Dom铆nguez, Luis Miguel Hern谩ndez y Leticia Carrera) cerrar谩n las jornadas con una conferencia titulada Setas en pastizales.