Alimentación España León, León, Jueves, 11 de octubre de 2007 a las 18:20

Expertos en cetrería analizan en León las últimas tecnologías de seguimiento de rapaces

Durante las XIII Jornadas Internacionales de esta disciplina

IGC/DICYT Alrededor de 600 cetreros se darán cita este fin de semana en la población de la Virgen del Camino (León) con motivo de las XIII Jornadas Internacionales de Cetrería. Durante el evento, además de competir los aficionados a esta disciplina podrán comprobar las últimas novedades tecnológicas en telemetría aplicada al seguimiento de las rapaces y los visitantes conocer las características e historia de una modalidad de caza cuyos primeros vestigios se remontan al año 10.000 a. C.

 

"La caza con rapaces no prima el resultado. Si buscásemos más piezas, elegiríamos otros sistemas". Miguel González, biólogo y miembro del Club Bahadi (que organiza las Jornadas), explica así su visión de la cetrería, una modalidad que algunos llaman "caza ecológica" porque no interfiere con el medio ambiente y utiliza los propios "recursos" de la naturaleza. Estos son halcones peregrinos, azores o águilas. Entre éstas destaca el águila de Harris, un ejemplar norteamericano que "es la única rapaz con comportamiento social. Caza como los lobos, en grupos", destaca González.

 

Las XIII Jornadas Internacionales de Cetrería que se celebran en León constan de dos partes diferenciadas: por un lado está la competición, donde 150 cetreros participarán en las tres modalidades de que consta (altanería y dos de vuelo bajo); por otro lado está la divulgativa, donde las personas que se acerquen al recinto de la Virgen del Camino podrán conocer las características biológicas de las rapaces y la historia de esta práctica. "La cetrería ha aparecido en culturas y lugares distintos", comenta González, en cuya opinión, antes de perfeccionar los sistemas de caza el hombre tuvo que obtener proteínas animales mediante trampas o adiestrando animales que cazaran por él.

 

Adriestrar, no domar

 

"La cetrería es un adiestramiento, no la doma que se hace a un caballo. No enseñamos al animal a hacer nada que no haga de forma natural". Según el miembro de Bahadi, la única forma de enseñar a una rapaz es mediante estímulos positivos, una actividad que requiere un compromiso diario. Y dinero. El ave más económica cuesta unos 800 euros, y además existen técnicas como la telemetría que se aplica para tenerla localizada en todo momento. Un halcón peregrino puede alcanzar una velocidad de 200 kilómetros por hora cuando cae desde 200 metros de altura sobre una presa.

 

En opinón de González, la cetrería vuelve a vivir un buen momento en España, sobre todo después del impulso que significó Félix Rodríguez de la Fuente. De los aproximadamente 2.000 cetreros que existen en el país, los organizadores de las Jornadas esperan atraer a 600, lo cual muestra la importancia que tiene esta disciplina en la zona. "Las dos mesetas son lugares excelentes para prácticar este deporte, porque hay mucho terreno llano y amplio". Pero además, al evento leonés acudirán cetreros de Perú, México, Estados Unidos, Alemania, etc.