El Centro Agrario de Viñalta acogerá las 'I Jornadas Divulgativas de Agricultura Ecológica de Secano'
LRW/DICYT Profundizar en el conocimiento de las técnicas de cultivo en producción ecológica de la agricultura extensiva de secano es el objetivo que persigue la Junta de Castilla y León con la organización de estas primeras Jornadas divulgativas de Agricultura Ecológica de Secano. Las jornadas, que durarán dos días, dan comienzo mañana en el Centro de Formación Agraria de Viñalta de Palencia.
La agricultura ecológica, con más de un millón de hectáreas inscritas en España, ha dejado de ser un tipo marginal de agricultura “para convertirse en una opción sostenible y de futuro para los agricultores y el campo”, según señalan fuentes de la Consejería de Agricultura de Castilla y León. Según estas mismas fuentes, en la comunidad hay inscritas 10.000 hectáreas de agricultura ecológica y 384 productores y elaboradores. En tierras castellanas “se dan las condiciones idóneas para el desarrollo de este tipo de agricultura, especialmente en cultivos herbáceos de secano”.
Temas de las jornadas
Durante los dos días, se contará con la presencia de técnicos de diferentes centros de investigación, así como de la comunicación de experiencias de agricultores de la comunidad, que “aportarán su visión práctica, dificultades y retos que se han encontrado en su propia experiencia”.
En las jornadas se tratarán diversos temas, como la agricultura y ganadería ecológica, factor de desarrollo rural en los secanos de Castilla y León; la importancia de las leguminosas en agricultura ecológica de secano; las estrategias para el manejo de flora arvense (la que crece en los sembrados) en cultivos herbáceos de secano y también se hablará, durante la jornada de mañana, de la certificación y comercialización en producción ecológica.
Para la jornada del viernes, las ponencias versarán sobre el manejo ecológico de cultivos extensivos de secano: laboreo, fertilización y rotación; la experiencia de agricultura ecológica de la Finca Coto de Bajo de Matallana de Valladolid y se realizará por último un balance económico de tres métodos productivos de cultivos herbáceos de secano.