Pesquisa apresenta o adubo como alternativa viável aos fertilizantes inorgânicos

CGP/DICYT Os solos agrícolas de parte da província de Burgos são especialmente pobres em matéria orgânica como conseqüência de um uso intensivo, dos baixos insumos orgânicos que recebem e de uma fertilização exclusivamente inorgânica. Neste sentido, a utilização de frações orgânicas de resíduos urbanos e industriais pode representar uma alternativa viável ao uso tradicional de fertilizantes inorgânicos, tanto do ponto de vista econômico, quanto de outros aspectos como a fertilidade do solo. Assim consideram os pesquisadores do Grupo de Compostagem da Universidade de Burgos (Ubucomp), que estudam há vários anos a aplicação dos resíduos orgânicos tratados nas plantas de Aranda de Duero e Abajas em diferentes cultivos interessantes para a província.

No dia 21 de março o grupo Ubucomp e o Consórcio Provincial de Resíduos de Burgos (Conresbur) comemoraram no salão de atos do Real Monastério de San Agustín as Jornadas Agronômicas 2012, sob o título Possibilidades de aplicação de bioresíduos na agricultura de Burgos, em que se apresentaram os resultados de seu trabalho.

Como detalhou a DiCYT Carlos Rad, pesquisador do grupo Ubucomp e organizador das Jornadas com a professora Milagros Navarro, o trabalho nesta linha começou em 2008 através de um convênio com o Consórcio Provincial de Resíduos de Burgos. “A idéia era fomentar o uso agronômico do adubo que está sendo produzido nas duas plantas administradas pelo Consórcio, a de Abajas e de Aranda de Duero”, afirma. Este adubo “tem boas características de nutrientes”, de modo que poderia ser classificado como um adubo tipo B, “que é mais comum, produzido nas plantas de compostagem de lixo mixto e que não tem restrição legal para uso em solo agrícola”.

Após realizar o acordo, o grupo iniciou os primeiros testes com adubo procedente da planta de Aranda de Duero, aplicando-o no cultivos de maior interesse na região. Concretamente, foram realizadas três experiências. “A primeira com irrigação de batata e beterraba, realizada em Santa Cecilia, na comarca de Arlanza; a segunda em vinhedo, em La Aguilera, uma experiência mais complexa na qual utilizou-se também coberturas vegetais para melhorar a gestão da videira; e a terceira em sequeiro, realizada em Ros. Aplicamos o adubo ao cártamo, um cultivo que está começando a ser introduzido e que é bastante semelhante ao girasol quanto a suas exigências. É um cultivo com boa produção de óleo, seu destino principal”, afirma.

Resultados

Sobre os resultados, além das diferenças entre os cultivos, afeta também a variabilidade do próprio terreno e fatores relacionados com a colheita, indica o pesquisador. No entanto, os resultados obtidos são comparáveis com as doses otimizadas de fertilização inorgânica. “O problema talvez seja a concentração de metais pesados, e isso depende muito do tipo de cultivo. Alguns mobilizam mais, mas ainda que existam maiores concentrações de metal pesado no fruto, estão dentro dos limites estabelecidos na legislação”, enfatiza.

Em relação à aplicação definitiva destes adubos na agricultura, o pesquisador afirma que já há suficientes experiências de utilização deste adubo na Espanha. Contudo, a nova Lei de Resíduos de 2011, inserida em uma diretiva européia, não menciona o adubo, mas resíduos urbanos “bioestabilizados”. “A diferença é que a partir da entrada em vigor da nova Lei, somente será possível falar de adubo urbano se os resíduos forem colhidos de forma separada, o que está sendo feito atualmente apenas em algumas plantas da Espanha”, detalha.

Papel dos resíduos orgânicos na agricultura

Nas jornadas do dia 21 de março analisou-se o papel dos resíduos orgânicos na agricultura, seus benefícios e possíveis riscos ambientais, expondo-se a normativa atual que faz referência à gestão dos mesmos, especialmente à luz da nova Lei de resíduos e solos contaminados e das mudanças dela derivadas, bem como a exposição dos trabalhos de aplicação realizados dentro do convênio Conresbur-Universidade de Burgos. As jornadas se dirigem a agricultores da Província de Burgos, técnicos de instituições públicas e privadas, além de licenciados e estudantes do curso de Engenharia Agroalimentar e do Meio Rural da Universidade de Burgos.

Os professores Carlos Rada e Milagros Navarro González organizaram estas jornadas nas quais colaboram, além do consórcio e da Universidade de Burgos, a Assembléia Provincial, o Conselho de Fomento da Junta de Castela e Leão, a Câmara Agrária e as diferentes organizações agrárias presentes em Burgos: União de Campesinos, Coag, UPA e Asaja.