Seis empresas participan en el acuerdo entre el Itacyl y el gobierno de Canadá para colaborar en investigación tecnológica
YG/DICYT Seis empresas de la región participan en el acuerdo suscrito entre el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl) y el Ministerio de Agricultura y Agroalimentación de Canadá (Agriculture&Agrifood Canadá AAFC) que prevé la colaboración de ambas instituciones en investigación y desarrollo tecnológico en el campo de la mejora genética de las leguminosas, el ganado porcino y los lácteos. Así lo ha dado a conocer hoy la consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta, Silvia Clemente, en una rueda de prensa previa a la reunión de trabajo que ha mantenido con el secretario de Estado de Agricultura canadiense, Christian Paradis y el embajador de España en este país, Malcolm Mckecnie para abordar los detalles de este acuerdo, que se firmó el año pasado.
Según precisó Clemente, de estas seis empresas actualmente hay tres que cuentan con un proyecto concreto de investigación. Es el caso de ‘Quesos del Duero’, entidad con la que se desarrollará un trabajo relacionado con los fermentos lácteos, ‘Víctor Bernabé e hijos’, con quien se realizará una investigación para la mejora genética del ganado porcino y ‘Cascajares’, empresa con la que se trabaja en una propuesta para elaborar productos avícolas de alta gama. Las otras tres empresas implicadas en el acuerdo son Agropal, Agroinnova y la cooperativa Cobadu, aunque sus proyectos están aún por definir.
El convenio de colaboración entre el Instituto Tecnológico Agrario y el gobierno canadiense, que se prolongará durante un periodo de cuatro años, cuenta con un presupuesto inicial de 5 millones de euros y su objetivo es el desarrollo tecnológico de la industria agroalimentaria. Para la consejera de Agricultura, este avance en innovación repercutirá en el aumento de la producción y por tanto habrá más posibilidades de poder exportar los productos. En concreto, Clemente fijó como objetivo para los próximos cuatro años “duplicar” los 950 millones de euros anuales que supone la exportación en la región.
Potencia ganadera
El hecho de haber seleccionado estos sectores, obedece, según la consejera, a que, en el caso de la leche, se trata del cuarto sector más fuerte dentro del sector agrícola canadiense, mientras que Castilla y León produce el 70% de la leche que se utiliza para la fabricación de quesos. En el campo del ganado porcino, la región castellano leonesa es la segunda de España con más cabezas (cuatro millones), mientras que Canadá es el segundo exportador del mundo después de Europa.
En cuanto a las leguminosas, Clemente destacó que Castilla y León es la región española que más hectáreas acapara en este campo, más de 127.000, mientras que Canadá es el país que actualmente marca las pautas en materia de I+D+i en leguminosas ante la ausencia de normativa internacional.
La consejera de Agricultura aprovechó la rueda de prensa para destacar el compromiso de la Junta en el campo de la I+D+i y en este sentido anunció que tienen el compromiso de firmar 35 contratos de transferencia tecnológica en 2008, para lo que se han destinado tres millones de euros. Asimismo, dio a conocer la próxima construcción de un centro de experimentación de acuicultura continental que supondrá una inversión de algo más de un millón de euros.