Cesefor implanta la cadena de custodia en empresas madereras que garantizan la trazabilidad de los productos
LS/DICYT El área forestal del Centro de Servicios y Promoción Forestal y de su Industria de Castilla y León (Cesefor) ha finalizado la implantación de una cadena de custodia en una empresa dedicada a la fabricación de tablero contrachapado. La cadena de custodia, que se ha integrado en el sistema de calidad de la empresa, es el proceso por el cuál se garantiza la trazabilidad de los productos que fabrica la firma que, aunque tiene su factoría en Zaragoza, utiliza como principal materia prima madera de chopo procedente de los bosques de Castilla y León, en su mayoría de Soria. Industrias Monzón XXI, nombre de la empresa zaragozana, fabrica tablero para caravanas, parquets, de uso industrial y otras aplicaciones.
Según explicó el Cesefor, los trabajos para la implantación de la cadena de custodia dieron comienzo, aproximadamente, hace un año, con el objetivo de poder garantizar a los clientes que el producto que se están llevando cumple con unas garantías de sostenibilidad y trazabilidad. Esta trazabilidad de la madera permite asegurar que esas garantías se han cumplido en todos y cada uno de los pasos del proceso, desde que la madera es cortada hasta que llega al comprador.
La implantación de la cadena de custodia en Industrias Monzón XXI comenzó con la visita del responsable del área Forestal de Cesefor, Félix Pinillos, y la técnico Raquel Soria que realizaron una revisión inicial del estado de la factoría, que ya contaba con un sistema de calidad. Posteriormente se elaboraron los procedimientos y un manual de gestión aplicados a las a características particulares de la empresa y se eligió el método de cadena de custodia que más le convenía: “A este exhaustivo trabajo le siguió la propia implantación de la cadena, con las previas acciones de formación a personal de la empresa, dirigidas a informarle sobre qué es una cadena de custodia y cómo ha de aplicarlo a su empresa, para qué sirve, qué pretende, qué es la Gestión Forestal Sostenible, entre otros aspectos”, detallan fuentes de Cesefor.
Los pasos siguientes del proceso fueron un seguimiento de la empresa y de cómo ésta llevó a cabo la implantación, así como una auditoría interna, llevada a cabo también por personal de Cesefor. Tras la propuesta de medidas correctoras y su ejecución, finalmente tuvo lugar la auditoría de certificación oficial, a cargo de la entidad certificadora BVQI-España.