El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación organiza una visita a Soria como complemento práctico a un curso de especialización agraria

VR/DICYT El ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha organizado hoy una visita a Soria para los 20 técnicos superiores en distintas titulaciones de diversos países iberoamericanos que se encuentran realizando un curso teórico-práctico de especialización en el Centro Nacional de Capacitación Agraria de Madrid.

Las clases teóricas de este curso internacional se están desarrollando en el citado centro del MAPA. Para la parte teórica, el ministerio ha elegido Soria como ejemplo por acciones de desarrollo rural concretas que sirven para crear puestos de trabajo y fijar la población.

Así, por la mañana han visitado una plantación de chopos en Almazán, acompañados por un técnico de la Unidad de Agricultura de Soria. Posteriormente se han desplazado al Centro de Desarrollo de Energías Renovables (Ceder) de Lubia, donde han sido recibidos por el subdelegado del Gobierno en Soria, Germán Andrés, quien les ha acompañado posteriormente en una comida en Abejar, puesto que hasta allí se han desplazado para conocer la fábrica de Malvasía, dedicada a la transformación de productos derivados del pato, y la zonas truferas de la localidad. Por último, han tenido ocasión de visitar la factoría Wild Fungi, en Cabrejas del Pinar, dedicada al envasado de productos micológicos.

"Malvasía es una empresa que ha sabido crear valor añadido con un producto poco habitual en las explotaciones ganaderas provinciales", según indicaron fuentes de la subdelegación del Gobierno. Por su parte, Wild Fungi "aprovecha una de las riquezas que ofrece Soria. Gracias a fábricas como ésta, se permite cerrar el ciclo productivo con el envasado y comercialización de estos productos", añadieron las mismas fuentes.

Los cursos de especialización en extensión agraria y desarrollo rural del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación persiguen la formación de profesionales en iniciativas que sirvan para desarrollar acciones capaces de crear puestos de trabajo en el mundo rural y, como consecuencia, fijar la población.

Los 20 técnicos, casi todos ingenieros agrónomos aunque también se encuentran sociólogos y médicos, proceden de Argentina, Belice, Bolivia, Colombia, Costa Rica, Chile, Ecuador, El Salvador, Honduras, México, Nicaragua, Panamá, Paraguay, Perú, República Dominicana y Uruguay.