El uso de los transgénicos, a debate en León

MJF/DICYT El desarrollo de organismos modificados genéticamente, también denominados transgénicos, permite realizar numerosas y prácticas aplicaciones que aunque en la actualidad se encuentran en fase experimental pueden llegar a ser de gran utilidad en un futuro, como la creación de plantas dirigidas a la detección de minas antipersona y de manzanas que contienen la mitad de calorías que las originales. La investigadora Ramón y Cajal de la Universidad de León, Margarita Marqués, repasa algunas de ellas en la conferencia que imparte esta tarde dentro del programa de la III Semana de las Ciencias Ambientales.

Margarita Marqués explica a DICYT que el uso de plantas modificadas genéticamente contra las minas antipersona ha sido desarrollado por una empresa danesa, y consiste en esparcir las semillas de estas plantas en las zonas donde se supone que hay minas antipersona de forma que cambian de color en contacto con el dióxido de carbono del que están compuesto estas minas, de verde (sin peligro) a rojo (mina enterrada).

Otra de las aplicaciones de organismos transgénicos que se desarrollan en la actualidad en fase experimental es la creación de manzanas que engordan menos al contener la mitad de calorías y la creación de patatas modificadas transgénicas para la obtención de pasta de papel. Asimismo, también se trabaja en la producción de vacunas a partir de la leche de conejos transgénicos y de animales de granja menos contaminantes mediante la reducción del contenido en fósforo de sus heces.

La investigadora Ramón y Cajal de la Universidad de León indica que también se investiga la creación de vacas transgénicas que manifiestan un tipo de proteínas en sus glándulas mamarias que las hace más resistentes a las infecciones. Respecto a las investigaciones dentro de esta área que desarrolla la institución académica leonesa, Margarita Marqués señala que no se centran en la creación de animales transgénicos, sino en la modificación de células de oveja in vitro que luego pueden ser utilizados para el desarrollo de organismos modificados genéticamente.