La Asociación Forestal de Soria prevé dotar a la provincia de 800 hectáreas de truferas profesionales

CGP/DICYT La Asociación Forestal de Soria se ha reunido hoy con los productores de trufa de la provincia para dar a conocer el Plan para el Desarrollo de la Truficultura en Soria, que puede ser aprobado en breve por el Programa de Desarrollo Rural Sostenible que promueve el Ministerio de Medio Ambiente en colaboración con las comunidades autónomas. El objetivo del Plan, presentado el pasado mes de enero, es impulsar y promover la instalación de plantaciones truferas en la provincia de Soria, entendiendo que solo con la creación de un tejido productivo fuerte se puede hacer de la truficultura motor de desarrollo provincial.

La Asociación Forestal ha dado a conocer los detalles del Proyecto, que se estructura a través de un sistema de ayudas para cofinanciar las inversiones necesarias para la instalación de una plantación trufera. En concreto, propone el establecimiento de cinco tipos de ayudas: para la realización del proyecto inicial, el sondeo y el aforado del pozo, para la adquisición de la planta y el cerramiento de la finca, para la instalación de la bomba y del entubado para la aspersión del agua del pozo, así como para la correspondiente dotación energética, para la instalación del depósito contenedor del agua y de la bomba impulsora y para la instalación del sistema de riego.

Teniendo en cuenta que el Fondo de Desarrollo Rural tiene una vigencia de cinco años, los resultados que se podrían alcanzar de llevarse a cabo este Plan supondrían el impulso definitivo al sector. Según las estimaciones de la Asociación Forestal de Soria, a la finalización del quinquenio la provincia contaría con más de 800 hectáreas de truferas profesionales en regadío, que a partir de su entrada en producción aportarían cada año una “cosecha” de 20.500 kilos de trufa. La cantidad sería “más que suficiente”, a su juicio, para propiciar por sí sola una industria relacionada.

Las experiencias de apoyo a la truficultura que, en esta línea, se han realizado en otras zonas de España, han supuesto un revulsivo al desarrollo de zonas rurales. La Asociación pone como ejemplo el caso de Sarrión (Teruel), donde las acciones llevadas a cabo para el fomento de estas plantaciones han supuesto el desarrollo de toda la comarca en torno a la trufa.

Al mismo tiempo, según la información de la Asociación recogida por DiCYT, durante la reunión se ha propuesto a los productores ir avanzando en otras líneas que serían complementarias al sistema de ayudas. En concreto, se ha planteado encargar conjuntamente una serie de estudios que determinen cuales son las mejores soluciones para el diseño y la dotación energética del sistema de riego de las plantaciones.