Trazem ao século XXI as máquinas de fazer tortilha dos anos 40
JST-Tec de Monterrey/DICYT Os alunos formados no Tecnológico de Monterrey, Campus Guadalajara, María José Gutiérrez Martínez de Castro, Omar Alejandro Aguilar Leal, Luis Antonio Olvera Aguilar e Joel Huegel West, este último diretor da Cátedra de Pesquisa de Biomecatrônica da Escola de Engenharia, Arquitetura e Saúde (EIAS) do Tecnológico de Monterrey, Campus Guadalajara, ganharam o prêmio “Homem Energia 2010” entregue pelo Governo de Jalisco, consistente em 55 mil pesos em dinheiro e o troféu Homem Energia.
“Este reconhecimento significa para o Tecnológico de Monterrey um reconhecimento a nível estadual do trabalho realizado nas Cátedras de pesquisa do Campus para enfrentar problemas da sociedade de Jalisco e apoiado pelo COECYTJAL”, afirmou Huegel West, que enfatiza que desta forma também se está reconhecendo o trabalho dos professores, alunos de mestrado e profissionais envolvidos em projetos de pesquisa sérios que os conduzem a outro nível de desenvolvimento em sua carreira profissional e acadêmica.
O prêmio foi dado pelo kit de reconversão e medição para as máquinas de tortilha, no qual trabalham há 2 anos e que traduz-se em economia de energia. Para seu desenvolvimento receberam fundos do COECYTJAL, cerca de 100 mil pesos, e outra quantia similar aportada pelo Tecnológico de Monterrey.
No final do ano passado apresentaram o protótipo funcional ao Conselho Estadual de Ciência e Tecnologia (COECYTJAL).
O prêmio Homem Energia foi recebido na categoria de geração de energia limpa e renovável. Seu kit de reconversão contempla componentes de economia de energia elétrica, consumo de gás, além de que pode ser produzido “a tempo” e logicamente aumentar a eficiência do uso das máquinas de fazer tortilha.
Omar Alejandro Aguilar, aluno formado no curso de Engenharia em Mecatrônica (IMT) que fez parte da pesquisa, afirma que é importante que o Governo do Estado premie os trabalhos que incentivam a pesquisa em energias verdes, já que este é um grande problema, e trabalhos como o que realizaram apóiam a proteção ao meio ambiente. “Ademais, este trabalho incentiva o desenvolvimento porque pode representar uma melhoria econômica para as pessoas que utilizam este tipo de tecnologia”.
O kit completo inclui o dispositivo de medição e os componentes para a reconversão da máquina de tortilha que finalmente modernizarão esse equipamento; de acordo com informações de Huegel West, no México há mais de 200 mil máquinas de tortilha e cerca de 60% ainda usam tecnologia dos anos 40.