Una empresa palentina ofrece servicios sanitarios integrales a viveros
Cristina G. Pedraz/DICYT Habitualmente, los viveros forestales que desean realizar un control sanitario de sus plantas deben acudir a los laboratorios de referencia que dependen de la Administración, lo que en ocasiones ralentiza el servicio. Con el fin de agilizar esta respuesta y poner en valor la investigación sobre patología forestal y micorrización de hongos realizada en los últimos años, el doctor ingeniero de Montes de la Universidad de Valladolid Jaime Olaizola ha puesto en marcha la empresa ID Forest, ubicada en el polígono de Venta de Baños (Palencia).
Como explica Olaizola, el proyecto empresarial surge “de forma natural” en su evolución profesional. Tras concluir la tesis doctoral en el Campus de Palencia con un trabajo sobre patología forestal y control biológico de enfermedades mediante hongos comestibles (en el que estuvo apoyado por los profesores Julio Díez Casero y Juan Andrés Oria de Rueda), empezó a trabajar en un vivero con una ayuda del programa Torres Quevedo del Ministerio. En este tiempo, trabajó en el desarrollo de tecnologías viables para la identificación de hongos patógenos del vivero y en la micorrización de plantas con hongos.
Según recuerda el investigador, “una planta que se utiliza en repoblaciones sufre mucho porque no se riega y tiene que sobrevivir como puede”. De hecho, ante esas duras condiciones muchas de ellas mueren. “Los hongos micorrícicos ayudan a estas plantas porque se asocian a sus raíces, les facilitan la supervivencia y hacen que crezcan más”, explica el experto. Estos trabajos, en los que han seleccionado diferentes hongos y cepas capaces de prestar una gran ayuda a las plantas, han sido concretados en documentos científicos avalados.
“Vimos que habíamos avanzado mucho tanto en la identificación de hongos patógenos como en la micorrización de la planta y que podían ser servicios comercializables a viveros, por lo que decidimos crear ID Forest”, detalla su promotor. La empresa, en la que participa la spin-off de la Universidad de Valladolid ECM Ingeniería Ambiental y también el Parque Científico (PCUVa) en una pequeña proporción, fue constituida finalmente en febrero de 2010. Tal y como precisa Jaime Olaizola, mientras que ECM se centra más en la ingeniería y en el desarrollo de proyectos innovadores, ID Forest desarrolla trabajos de laboratorio.
En este sentido, una de las principales innovaciones de la empresa radica en que cuenta con una máquina de PCR a tiempo real para la identificación genética de los patógenos. “Este es un gran avance porque garantiza que el organismo está presente frente a otras técnicas como la microscopía, que además son más lentas”, concluye.
Servicio adaptado a cada cliente
La empresa palentina tiene tres líneas de trabajo fundamentales: la patología forestal, la micorrización y el cultivo de hongos; aunque también desarrolla proyectos de I+D en el sector ambiental. “Tratamos de ayudar a las empresas a presentar sus proyectos y a detectar qué innovaciones o que investigaciones pueden realizar para mejorar sus servicios”, señala Olaizola. En estos momentos uno de los trabajos más importantes que llevan a cabo es el control sanitario de muchos viveros de España y también de Portugal.
En esta línea, ofrecen un servicio integral durante todo el año, controlando todas las partes del vivero y realizando análisis continuos de la producción, lo que permite “tener información permanente y en tiempo real de todo lo que está sucediendo en el vivero”. Asimismo, ofrecen servicios puntuales para viveros pequeños que no tienen tanta capacudad. “Tenemos puesta a punto la técnica de identificación genética, que agiliza los procesos, con todos los controles de calidad y de fiabilidad”, apunta el experto.
Finalmente, atienden a cualquier persona que tiene problemas con sus plantas y árboles y desea saber qué les ocurre y qué tratamiento deben hacer; y trabajan en diferentes proyectos de investigación con la Universidad.